07 septiembre

Péptidos opiáceos

Menú:

Media mañana: ciruelas, naranja, nueces.

Comida: dos manzanas.

Merienda: nueces, manzana.

Cena: lechuga, tomate, chucrut, calabacín.

Comentario:

Algunos alimentos que producen adicción (por los péptidos opiáceos que contienen): productos lácteos, cereales, patatas y azúcares refinados. Este último es además muy tóxico para el organismo. El gluten es un potente adictivo, de ahí la dificultad de abandonar los productos de bollería, el pan, las pastas y las pizzas. Se produce síndrome de abstinencia (como en el caso de las personas alcohólicas) cada vez que intentamos suprimir el consumo de estos productos.

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